电饭锅煲仔饭收藏 276817浏览 / 152收藏作者：风之恋5健康功效 酱油:活血化瘀
食材用料香米 200克腊肠 两根相克食物 瘦肉 100克 盐 适量酱油 适量 生粉 适量油 适量香菜 两棵相克食物电饭锅煲仔饭的做法1.香米洗干净，加水浸泡一个小时后，开始加热
2.瘦肉加适量盐，酱油，生粉，油腌制片刻，腊肠斜切片，香菜切段
3.待米饭煮至起跳闸
4.把腊肠和瘦肉铺在饭面上，加入小许开水，按下电饭锅闸
5.待电饭锅再次跳闸，放入香菜即可
6.成品图
小贴士防止米饭蒸的太干，瘦肉和腊肠不熟，加开水又可能让米饭煮得太烂，可在电饭锅跳闸前放入瘦肉和腊肠，时间要把握好，瘦肉和腊肠尽可能切薄一点，这样容易熟。
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