原创 马蕾 马蕾孕哺育
你的乳汁不够？问题往往出在这几点
哺乳期喝汤指南：
喝对了是补，喝错了是负担
“多喝点汤，奶水才够浓！”
“这鸡汤熬了三个小时，精华都在汤里呢！”
几乎每个哺乳期妈妈都听过类似的话。
在中国饮食文化里，汤是月子餐的 “主角”，被赋予了 “催乳”“补营养” 的重任。
但真相是：汤的营养远没你想的那么多，哺乳期喝汤，讲究 “喝对” 比 “多喝” 更重要。
01
哺乳期为什么要喝汤？先搞懂核心需求
很多人以为喝汤是为了 “补营养”，但对哺乳期妈妈来说，喝汤的首要意义是补充水分。
乳汁的主要成分是水（占 87% 左右），妈妈每天需要比普通女性多摄入 500-1000ml 水分，才能维持乳汁的正常分泌。如果水分摄入不足，乳汁分泌自然会受影响。
传统饮食中，汤之所以成为 “刚需”，正是因为它能轻松帮妈妈补充水分 —— 相比白开水，汤的味道更丰富，也更容易被接受。尤其是产后初期，妈妈肠胃功能较弱，喝汤比吃硬食物更易消化。
⚠️但要明确的是：汤的核心作用是补水，而非提供主要营养。那些 “汤比肉有营养” 的说法，其实是误区。
02
打破 “汤 = 营养” 的误区：
汤里到底有什么？
很多老人觉得 “熬了几小时的汤，食材的营养都炖到汤里了”，事实恰恰相反。
食材中的蛋白质、铁、钙等关键营养素，很难溶于水。比如鸡肉、排骨中的蛋白质，只有约 10% 会进入汤中，剩下 90% 仍留在肉里；钙、铁等矿物质的溶解度更低，汤里的含量几乎可以忽略。
那汤里最多的是什么？
脂肪：肉类、骨头熬出的汤，表面漂浮的 “油花” 就是脂肪，尤其是浓白的汤（比如鲫鱼汤、猪蹄汤），本质是脂肪被乳化后的结果。
嘌呤：嘌呤是细胞核中的成分，溶于水后会让汤有鲜味，但过量摄入会增加代谢负担。
少量游离氨基酸：这是让汤 “鲜” 的主要原因，但含量远不及食材本身。
如果只喝汤不吃肉，相当于把大部分营养丢了，还可能摄入过多脂肪 —— 这也是为什么有些妈妈天天喝汤，却还是气血不足，甚至因为脂肪摄入过多导致堵奶。
03
哺乳期喝汤的 6 条黄金原则：喝对不踩坑
喝汤不是 “洪水猛兽”，但要掌握方法。记住这几条原则，既能补水，又不影响营养均衡。
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喝汤前先 “去油”，拒绝 “油水炸弹”
⚠️太油的汤会带来两个问题：
影响食欲：油脂会让胃提前产生饱腹感，导致妈妈吃不下其他富含蛋白质的食物（比如肉、蛋、豆制品），反而耽误营养摄入。
增加堵奶风险：过量脂肪可能让乳汁变得浓稠，容易堵塞乳腺管，引发胀痛甚至乳腺炎。
✅正确做法：汤熬好后先放凉，让表面的油脂凝固，用勺子撇掉再加热喝；或者用吸管从汤的底部喝（油脂通常浮在表面）。
02
喝汤要 “带肉吃”，别做 “舍本逐末” 的事
汤的主要营养还在食材里，咱们一定不要只喝汤，不吃肉。喝鸡汤时，一定要把鸡肉吃掉；喝排骨汤时，啃排骨、吃瘦肉才是补充蛋白质的关键。所以，喝汤时搭配食材一起吃，比如鸡汤配鸡肉、鱼汤配鱼肉、蔬菜汤配豆腐和蔬菜，让营养摄入更全面。
03
别把汤当 “主食”，餐前别喝太多
很多妈妈习惯吃饭前先喝一大碗汤，觉得 “暖胃”，但这样会占据胃的空间，导致正餐时吃不下足够的主食、蔬菜和蛋白质。长期下来，容易造成营养不均衡。可以在两餐之间喝汤，或者正餐时先吃少量固体食物，再喝小半碗汤。
⚠️记住：汤是 “补水辅助”，不是 “主食”。
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少盐少调料，清淡是王道
汤里如果放盐太多，会让妈妈口渴，还可能加重肾脏负担，很多所谓的中药催乳食材不仅没有催乳作用，还可能有农药残留的风险。
✅调味原则：盐量比平时的饭菜再少一点（每天不超过 5g），不要额外添加“催乳食材”。
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汤的种类要换着来，别盯着 “催乳汤” 不放
很多人执着于 “鲫鱼汤、猪蹄汤” 等传统 “催乳汤”，但其实只要能补充水分，各种汤都适合哺乳期妈妈：
蔬菜汤（比如萝卜汤、丝瓜汤）：低脂肪、高纤维，适合怕胖或容易堵奶的妈妈；
豆腐汤、蛋花汤：富含植物蛋白和优质蛋白，清淡好消化；
杂粮汤（比如小米汤、南瓜汤）：能补充碳水化合物和 B 族维生素，帮助恢复体力。
我们要知道，事实上没有哪种汤是 “催乳神药”，乳汁分泌的关键是宝宝多吸吮、妈妈营养均衡和心情放松。
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不强迫自己喝，不爱喝汤可以换方式补水
如果实在不爱喝汤，也不用勉强。哺乳期补水的方式有很多：
喝温水、淡茶水（避开浓茶）；
吃含水量高的食物（比如粥、牛奶、豆浆、水果）；
喝无添加的蔬果汁（注意适量，避免糖分过高）。
只要每天能喝够水（大约 2000-2500ml），不一定非要靠喝汤。
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特殊情况的喝汤建议：根据自身状态调整
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刚生产完（产后 1 周内）：别喝浓汤
产后初期，妈妈肠胃功能还没恢复，也还没有度过生理性涨奶期，喝浓汤（比如猪蹄汤、老母鸡汤）容易导致腹胀、堵奶，✅推荐喝清淡的蔬菜汤、小米汤、蛋花汤，既能补水，又不增加消化负担。
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容易堵奶、有乳腺炎的妈妈：远离高脂肪汤
脂肪含量高的汤可能加重乳腺管堵塞，这类妈妈最好选择清炖的瘦肉汤、蔬菜汤，且必须撇净油脂。
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奶水少的妈妈：别只靠喝汤
如果乳汁不足，更要保证蛋白质、热量的摄入（比如多吃瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶），同时让宝宝多吸吮（吸吮是最好的 “催乳剂”）。单纯靠喝汤，反而会导致营养不足和贻误追奶时机导致奶水更少。
汤是中国饮食文化的智慧结晶，对哺乳期妈妈来说，它是补水的好选择，但绝非 “营养担当”。与其纠结 “喝什么汤催乳”，不如把重点放在 “均衡饮食 + 充足水分 + 频繁有效哺乳” 上。毕竟，妈妈吃得舒服、心情放松，才是乳汁充足的关键呀！
咨询师会帮你：
①分析评估，定位原因：帮你评估宝宝喂养情况，再进一步分析哺乳困难的问题在哪里？
②判断宝宝喂养情况，扫清哺乳障碍：目前的摄入是否足够？妈妈哺乳需要调整？如：在判断宝宝吃没吃饱，喂奶姿势、宝宝含乳引导、哺乳有效性等等方面是否存在困难…
③给到对应的执行建议：根据妈妈和宝宝当下的实际喂养情况，给与针对性的建议，具体要怎么做123...妈妈反馈效果，及时提问，获得更多专业调整建议
④陪伴疏导建立自信：整个过程给予你技术支持+情绪陪伴，用专业与同理心建立起你的哺乳自信，在你迷茫困惑之时有回应，在你付诸努力之时有肯定，让你越来越享受母乳喂养，跟宝宝关系更亲密。
END
原标题：《哺乳期喝汤：喝对了奶量飙升，喝错了是负担还发胖》
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