香辣焯白菜的做法

清水加点盐，煮开后把清洗干净掰段的白菜放入煮熟~

在煮的过程中调味，把蒜末、生抽、蒸鱼豉油、蚝油在碗里调匀。

另起一个小锅热一点油，放入花椒和掰成段的干辣椒，小火加热到闻到辣椒和花椒的香气并且辣椒微微变黑，关火。

把煮好的白菜盛出，倒去盘底的水，然后淋上调好的作料，然后淋上辣椒花椒油就好啦！

吃的时候拌匀就好~